湖南長沙張家界輕旅行第4天:長沙小吃臭豆腐.糖油粑粑 / 市區觀光岳麓山.橘子洲

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四天快閃假期的最後一天,昨天晚上我們就從張家界搭了高鐵來到長沙,也因為到長沙時已經蠻晚的了,所以今天早上起的比較晚,而且長沙氣溫好低啊,10月底而已,溫度就已經來到10幾度了,比想像中還冷。



不過還好早上天氣還出了點晴,氣溫舒適涼爽,還不至於像在張家界那樣令人冷得直發抖。
我們三人整理好行李,準備帶著行李簡單觀光一下長沙,晚上便拉著行李坐車離開。


我們出門時已經是中午吃飯時間了,三個人肚子都蠻餓的,但也不知道要去哪裡吃美食好,我們搭地鐵時,問了問坐在旁邊的路人,結果路人推薦我們去岳麓山下的大學城,有大學城就一定有美食,於是我們就想也不想的出發前往了。



出了地鐵站,一股學生才有的氣息,撲面而來。
操場上運動的學生們、年輕學子的談笑聲、成群而來的觀光客,將此地襯托得十分熱鬧。



湖南大學辦學起源於公元976年創建的岳麓書院,歷經宋、元、明、清等朝代的變遷,1897年創辦新式高等學校時務學堂,1903年岳麓書院等合併改制為湖南高等學堂。自此至今,湖南大學與湖南財經學院合併組建成新的湖南大學,也成為中國教育部直屬全國重點大學。



穿過大學城,來到小吃街,飢腸轆轆的我們,已經完全受不了了,直接先叫了臭豆腐跟糖油粑粑,先來墊肚子,看這炸得吱吱作響的臭豆腐,口水整個直流呀~



糖油粑粑,我覺得吃起來像是炸的甜麻糬,比想像中還要好吃些。
長沙臭豆腐顏色有兩種:黃色和黑色,黃色臭豆腐吃起來跟台灣的差不多,而黑色臭豆腐比較有風味一點,我們三人一致認為黑色好吃!

長沙臭豆腐的滷水配料是採用豆豉、純鹼、青礬、香菇、冬筍、鹽等共同煮製成,用黑豆豉煮沸,冷卻後加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡15天左右即可,至於為什麼會是黑色,是因為裡面有黑豆豉,所以在浸泡的時候豆腐就會變成黑色。



長沙最近興起的一家連鎖網紅奶茶店,生意好到爆,光排隊就排了至少三十分鐘才買到。
而要說好不好喝,在台灣可能算是中上了,上面的奶蓋香甜不膩,茶的香氣也很足,但我覺得要排隊排那麼久,不太值得。



過了一個多小時,我們三人的胃總算填滿了,是時候繼續前進往下個景點了。
小吃街走到盡頭就是岳麓山的入口,這裡是不需要門票的,但需要掃碼登記填寫資料才能入內,由於台胞證不能登記,所以工作人員就放我們進去了。



岳麓山坐落在長沙市的湘江西岸,最高峰雲麓峰,又名靈麓峰,是南嶽衡山之72峰之一,南北朝時的《南嶽記》就提到:「南嶽周圍八百里,回雁為首,嶽麓為足」。



走進來沒多久後,就會看到岳麓書院,這裡是中國古代四大書院之一,始建於北宋開寶九年(976年),歷經宋、元、明、清各個朝代,迨及晚清(1903年)改為湖南高等學堂,至今仍為湖南大學下屬的辦學機構,歷史已逾千年,是世所罕見的「千年學府」。
※註:中國古代四大書院為岳麓書院、白鹿洞書院、嵩陽書院、應天書院。



岳麓山風景秀麗,大片池塘與悠閒的步道,很適合午後休閒時來此地走走。



岳麓山的著名景點之一,愛晚亭,原名紅葉亭,又名愛楓亭。後來由湖廣總督畢沅,根據杜牧「遠上寒山石徑斜,白雲深處有人家。停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花」的詩句,更名為愛晚亭。



張輝瓚(1885-1931),字石侯,湖南長沙人。早年畢業於湖南講武堂和日本士官學校。曾參加護法戰爭。1930年任國民黨軍第18師中將師長,率部「圍剿」中央蘇區,於龍岡戰役中兵敗被俘,次年1月東固公審大會後被處決。1932年葬於岳麓山。



蔡鍔墓位於長沙市岳麓山,坐西朝東、圓形、石結構,墓圍嵌各省督軍政要挽詞碑刻24塊。墓碑呈方尖壯,高6公尺,上鎸「蔡公松坡之墓」墓區(含墓盧)面積1974.72平方公尺。

蔡鍔(1882-1916)字松坡,湖南邵陽人。1898年入湖南時務學堂,1911年在雲南舉兵響應武昌起義。1915年反對袁世凱稱帝,並組織護國軍北上討袁,繼而西南各省宣布獨立,迫使袁世凱取消帝制,1916年,蔡鍔任四川督軍兼省長。是年11月8日,因病在日本去世,時年34歲。1917年4月,國葬於岳麓山。


岳麓山上還有好幾處景點,但因為我們時間不夠,就只好匆匆離開了,建議花一整個下午的時間,把整個岳麓山都走個遍,才不會不虛此行。



離開了岳麓山,我們回到了剛剛那條小吃街,買了一些紀念品準備回去送人,在我挑選紀念品的同時,看到了臭豆腐冰棒,整個很猶豫地到底要不要買來吃看看,最後我是沒勇氣買來吃了😂



最後一站我們來到的是橘子洲,這裡是一個狹長的沙洲,南北全長約5公里;東西最寬處約320公尺,最窄的地方約170公尺,由於規劃的關係,這裡成為了一個休閒的跑步、騎單車、走路運動的地方,本來我們還想說要繞橘子洲一圈,但看到走到最底端要好幾公里,就決定在附近的公園草地上坐著曬太陽就好了。



在橘子洲坐了一陣子後,我們看時間差不多就準備去搭高鐵回深圳,三個小時後抵達深圳,回到宿舍,整理一下行李,明天準備開始一天的社畜生活惹😳

說實在點,四天行程遊湖南是完全不夠的,除了張家界跟長沙以外,鳳凰古城與岳陽都是十分值得前往的歷史古城,而且讓我最惋惜的是,到了長沙居然因為博物館禮拜一休館,而沒讓我看到馬王堆😖不過還好湖南離深圳還算近,有機會的話,一定還要再來一趟✊



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